돌나물 효능 대표적인 8가지

돌나물 효능 대표적인 8가지

 

길고 긴 겨울 동안 깊은 땅속에 숨어있다 올라온 봄나물에는 각종 영양성분이

말 그대로 가득 들어차 있습니다. 활동량이 늘어나는 시기인 봄은, 우리 몸도

더 많은 비타민과 미네랄을 필요로 하게 되는데요.

 

수박을 능가하는 수분 함량을 가지고 있으며 피부가 건성인 분들이 돌나물을

자주 섭취하시면 피부 수분 상승에 도움이 된답니다.

 

돌나물은 쌍떡잎식물 돌나무과에 속하는 여러 해살이풀이며, 지역에 따라

돈나물이라고도 불립니다. 제철시기가 3월부터 5월까지인 돌나물은 달래, 냉이와

함께 봄을 대표하는 봄채소 중 하나 인데요.

 

특히 돌나물에는 베타카로틴과 비타민A, C, E 등의 여러 영양성분들이

골고루 함유되어 있어서 몸에 유익한 효능들도 다양하다고 알려진바 있어요.

 

특유의 상큼한 맛과 아삭아삭한 식감으로 무침이나 물김치 샐러드 등의 다양한 요리에

두루 활용되는 비타민과 미네랄, 섬유질, 칼륨 등등이 풍부한 돌나물에 대해 알아보겠습니다.

 

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돌나물 효능

1. 혈관건강

돌나물에 풍부한 베타카로틴과 비타민C 등의항산화성분들이 혈중 콜레스테롤 수치를

낮춰주고 혈행의 흐름을 원활하게 개선시켜 혈액순환 및 혈관건강증진에 효과적인 도움을

준다고 하는데요. 이렇게 혈액순환이 개선되면서 고혈압이나 동맥경화 등의 혈관계 질환들을

예방하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.

 

2. 피로회복

돌나물에 풍부한 비타민C 및 미네랄 성분들이 신진대사외 혈액순환을 촉진하는 작용으로

지친 몸의 기력을 회복시키고 피로를 풀어주는데도 효과적이라 합니다.

특히 봄철 나른해지기 쉬운 춘곤증 증상을 예방하는데도 도움이 된다고 하네요.

 

3. 간건강

돌나물에 함유된 여러 항산화성분들이 간에 쌓여있는 독소를 제거하는 해독작용 뿐만 아니라

간의 피로를 풀어주는데도 효과적이어서 간의 전반적인 건강 증진에도 이로운 효능이 있다고 합니다.

 

4. 갱년기증상개선

돌나물 효능에는 이소플라본이라는 성분이 다량 함유되어 있는데 이 성분이 여성호르몬과 비슷한 작용을

하여 안면홍조, 발한, 생리불순 등의 갱년기 증상을 개선하는데도 효과적이라고 합니다.

 

5. 골다공증예방

돌나물에는 우유에 비해 무려 2배가 넘는 칼슘이 함유되어 있다고 하네요.

이렇게 풍부한 칼슘 성분이 골밀도 강화에 큰 도움을 주어 뼈 건강 증진에 효과가 좋으며

특히 갱년기 여성이나 노년층에 발생하기 쉬운 골다공증을 예방하기에 좋은 음식입니다.

 

6. 염증배출

염증을 없애주고, 배출하는데도 뛰어나 염증을 치료하는 약재로도 많이 쓰인다고 합니다.

또한 상처가 생기거나 벌레에 물렸을 때에 돌나물을 찧은 후 바르게 되면 통증을 가라 앉히고

부기를 가라앉히는데도 효과적이라고 하네요.

 

7. 피부미용

풍부한 비타민C 성분이 콜라겐의 생성을 촉진, 피부의 잡티를 제거시켜 탄력있고 매끈한

피부관리에 많은 도움이 된다고 하는데요. 특히 수분이 풍부하게 들어있어 보습작용에

탁월하다고 하네요.

 

8. 다이어트

돌나물의 칼로리는 100g 당 약 11kcal로 낮을 뿐만 아니라 풍부한 수분과 여러 비타민, 미네랄

성분들로 균형있는 영양공급을 통해 건강하게 체중을 줄이는데 있어서 효과가 좋아

많은 분들에게 사랑받는 다이어트 식품이라 볼 수 있답니다.

 

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이상으로 돌나물 효능들에 대해서 알아보았습니다.

알려드린 효능들을 참고하셔서 돌나물을 건강하게 드시고 더욱 건강해지세요!