철분 많은 음식

철분 많은 음식

 

안녕하세요. 오늘은 철분 많은 음식 목록에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.

철분은 동물성 및 식물성 식품에서 자연적으로 발견되는 미네랄 입니다.

흔히 이야기 되는 빈혈과 같은 증상이 심한 분들을 위해 철분은 꼭 보충해줘야 합니다.

다양한 기능 중에서도 DNA 합성이나 콜라겐 형성에 영향을 주기 때문이죠.

또한 호르몬과 결합 조직을 생성하고 질병을 퇴치하는 방어력을 높여줄 수 있습니다.

그럼에도 불구하고 철분의 주된 역할은 산소를 운반하고 저장하는 것입니다.

또한 다음과 같은 물질 생성을 위한 세포 호흡 과정에 참여합니다.

헤모글로빈 : 폐에서부터 신체의 다른 기관까지 산소를 가져다주는 적혈구의 단백질

미오글로빈 : 유사한 또 다른 단백질이지만 근육으로 산소를 운반하는 기능을 갖고 있음.

 

농축된 식품의 종유에 따라 철분에는 두 가지 유형이 있습니다.

헴철 : 이 철분은 쉽게 흡수되며 동물성 식품에서 발견됩니다.

비헴성 철 : 매우 적은 양으로 흡수되는 이 철분은 식물성 식품에서 발견됩니다.

 

철분을 얼마만큼 섭취해야 하는가?

우리 몸은 나이에 따라 특정한 양의 철분을 필요로 합니다.

또한 식단, 성별 및 기타 요인에 따라 달라질수도 있다고 합니다.

 

생후 6~12개월의 아기 : 0000269g

4~8세의 어린이 : 0009922g

19~50세의 성인 남성 : 0007938g

19~50세의 성인 여성 : 001786g

청소년 또는 임신중인 여성 : 0026932g

모유수유중인 여성 : 0009072g 으로 정리 할 수 있습니다.

남성보다 성인 및 임신 중인 여성들에게 더 많은 양이 필요한 것을 알 수 있습니다.

이유는 생리와 같은 신체 활동 때문에 철분 많은 음식이 필요로 한 것 입니다.

 

그럼 지금부터 철분 많은 음식이 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다

 

철분 많은 음식 첫 번째 : 아보카도

대표적인 철분이 풍부한 음식은 아보카도 입니다. 토마토, 아보카도, 복숭아 등 각종 과일에는

여러비타민은 물론 혈액 생성에 도움이 되는 철분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 각종

성인병예방은 물론 피로회복, 피부미용 등 도움이 되며 특히 아보카도에 가장 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.

 

철분 많은 음식 두 번째 : 소고기

각종 육류에도 매우 풍부하게 철분이 함유되어 있는것으로 알려져 있는데 그중에서도 특출나게 소고기에 함유되어

있다고 합니다. 그리고 소고기에는 피를 생성하는데 도움이 되는 비타민B12 또한 함유되어 있어 과일이나 신선한 

야채와 함께 섭취를 하면 흡수율이 높아서 더욱 좋은 음식이라고 합니다.

 

철분 많은 음식 세 번째 : 굴

바다의 우유라고 불리는 굴에도 매우 풍부한 철분이 함유되어 있습니다. 칼슘 그리고 각종 미네랄 또한 풍부하기 

때문에 빈혈에 도움이 될뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과까지 있다고 합니다.

 

철분 많은 음식 네 번째 : 아몬드

아몬드 같은 견과류는 세계 10대 슈퍼푸드로 선정되었을만큼 견과류에는 오메가3는 물론 각종 비타민 또한 풍부하여

노화예방, 성인병예방은 물론 빈혈에 도움되는 으뜸 음식입니다.

 

철분 많은 음식 다섯 번째 : 계란 노른자

집에서 가장 흔히 접할 수 있는 식품인 계란의 노른자에도 풍부하게 함유되어 있습니다. 체내 흡수를 도와주는

비타민C도 풍부하며 그 뿐만 아니라 눈건강에 도움이 되는 루테인 성분도 풍부하다고 합니다.

 

철분 많은 음식 여섯 번째 : 미역

미역에도 마찬가지로 칼슘과 함께 풍부한 음식입니다. 음식으로 포만감을 쉽게 느끼고 섬유질도 풍부하여 다이어트에

도움이 되고 후고이단, 고스테롤, 판타엔산 같은 영양성분이 많아 혈액을 맑게 해줌으로써 혈액순환에 도움이 됩니다.

 

철분 많은 음식 일곱 번째 : 소간

부드럽고 신선한 소의 간에는 빈혈예방에 도움이 되며 육류에 비해 열량이 낮고 각종 비타민과 단백징 등

영양가가 높아 다이어트에도 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

지금까지 철분이 풍부한 음식에 대해 알아보았습니다.

평소에 자리에 앉아 있다가 일어났을 때 눈앞이 캄캄해지거나 핑 도는 느낌이 든다면 빈혈 증상일 수도 있거나

철분이 부족한 신호일 수 있습니다. 이럴때 필요한 철분 많은 음식을 꾸준히 섭취하시어 이러한 증상이 평소처럼

회복될 수 있습니다. 그렇다고 과도한 섭취는 금물인거 잊지 마세요!